第223章 保证品质不能出错
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对于众人的这个反应钱汪东满意的点点头:这就是日后我们开启农家乐后,在农家乐售卖的菜肴。
“等农家乐开启之后,我会将这些菜的做法以及配料都会提前交给你们,让你们做出一样的味道。”
听到钱汪东这么说,大家的眼神都带着兴奋的光芒。
“小东你不会在骗我们吧?这么好吃的菜我们真的能做出来吗?”
说话的妇女主任还是有些不太相信,毕竟这些饭菜实在是太好吃了,以他们的厨艺,即便就是告诉了做法,也不可能做出这样的味道。
“张婶你放心,我说的这些都是真的。”
“你们在制作的时候,只要按照我的比例将调料放进去,就能做出一样的味道。”
“当然除了调料的比例外,炖煮的时间以及炒制的时间也要学习这些才都是过关键,还有就是下调料时的步骤,这些都不能少。”
“等农家乐正式开起来之前,我都会将这些教给你们,让你们每一个人都学会。”
“你们现在要做的就是记住今天吃到的这个味道,以后你们每一家主播的味道可以略有不同,但是不能相差太大。”
“到时候如果有谁家做的难吃,农家乐开起来家里没客人,就别怪别人家生意好,而且我也不希望村里有人闹事。”
“你们也要记住,一旦有人闹事,影响的可不是我,而是整个村子里的生意。”
“外来人到这里来享受的就是平静的生活,顺便吃点农家菜,享受愉悦的生活,要是有人给客人找麻烦,甚至是给客人带来不快,影响到了整个村子的生计,那到时候你们就可以随意处置。”
钱汪东必须把一些利害关系说清楚,让大家明白,一旦农家乐开起来后,整个村就是一个集体一荣俱荣,一损俱损。
到时候不要因为一些人的问题,影响到了整个村子的经济发展。
钱广东也不想丢周成功的面子,所以有些话就必须提前说明。
“小东,这个点你放心,村里那些闹事的,等到农家乐正式开起来后,我们会派人严密监查,让他们老老实实的,如果他们想赚钱,我们自然也让他们干,如果他们不想好好干,那就不要在村里待着。”
“你国富叔说的没错,他们要想赚钱好好干,谁也不会说什么,如果他们出现了宰客或者其他不好的情况,我们村里也不会允许这样的人留下。”
“老村长说的没错,断人钱财如同杀人,父母像这样的人都不需要我们出手,村里的人都不会放过他们。”
得到了大家的保证,钱汪东点点头。
“这些事要跟村里的村民第一时间交代清楚,千万不要出现任何错漏。”
晚饭结束后,一行人又来到了村委会,讨论关于养小龙虾这件事。
“小东,你说养小龙虾这件事靠谱吗?我总觉得这东西应该赚不到什么钱。”
说出这个问题的是村里的胡大爷。
胡大爷的地位是仅次于村长和王国富的存在。
“胡大爷,我知道你担心的是什么,但是你要知道小龙虾这个东西平时看着不起眼,但一旦做成美食,那味道简直就是人间美味。”
“上一次我让村长带回来的小龙虾,我不知道你们有多少人吃到了,想被吃到的人应该对那个味道都记忆犹新吧?”
钱汪东这话一出,之前吃过小龙虾的人也都纷纷点头:我是尝到了那个味道真的很好吃,就连汤我都拿回去拌了面条。
“我家也是,那汤简直太香了,我不仅做了面条,而且还用那炖了点菜,虽然味道淡了一些,但也一样好吃。”
“啪!”
那人说完话后,钱汪东不由的拍了一下掌,吸引了大家的注意。
“你们这种吃法就是小龙虾最正确的吃法,吃完小龙虾后,剩下的汤汁就可以用来拌面条。”
“至于用来炖菜,这就不太推荐了。”
听到那些吃过小龙虾的人描述小龙虾的味道,不少人也都不由的咽了一下口水。
如果他们之前没有吃过钱汪东做的菜,兴许对这些人说的话还有些质疑,但是他们今天在品尝完钱汪东做的那些菜后,对小龙虾也是充满了期待。
“小东啊,这个小龙虾到底该怎么养?”
村长听到这个问题后,就将之前钱汪东给自己的养小龙虾手册,放在了桌上:你们自己看看就知道了,上面有完整的教程。
王国富拿过那本书开始进行翻看。
书上把养殖小龙虾的方法交代的非常清楚,写的也十分详细,让人一眼就能看明白。
又往后翻看前几页后,王国富将书又放回原来的位置:这本书写的相当全面,将养小龙虾的方法说的很清楚,只要我们照书上的去做,就应该不成问题。
听到王国富这么说,其他几个人也都把书打开进行了查看,发现这本书写的真的很全面,包括一些疾病以及预防,还有就是水温等,基础要求都写得明明白白。
“这本书上描述的应该不是小龙虾吧,我记得小龙虾这东西没有这么娇气。”
“这顶上说的更像是咱们那些河里的蝲蛄。”
听到别人这么说,钱放东也想起了喇姑这个东西。
蝲蛄和小龙虾属于是两种极端的生物,一种必须要水质清澈才能生存,另外一种只要水里没有毒都可以生存。
“你们要不提我还真就把这个东西忘了,蝲蛄也一定要保护好,这东西也是顶级美味。”
因为钱旺东很清楚,到了日后想要吃蝲蛄是一件非常困难的事。
由于化肥农药以及除草剂的储存在导致了周围的一些河水受到了污染,蝲蛄这个东西本来对水质的要求就非常高,一旦河水里出现这些东西,蝲蛄就会瞬间灭绝。
日后想要吃蝲蛄是非常难的一件事,只有到山里或者是树林的一些小河才能再次看到蝲蛄的存在。
就连一些常年生活在东北农村的人想要吃上一回,这种美味都十分难得。
到了后期这东西的价格甚至炒到极高,但是依旧是很难买到。
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