韩方跟他媳妇正在被韩父韩母带着跟在场的亲戚朋友敬酒。

  香喷喷的烤鸭一端上来就吸引了众人的目光。

  “我说那股诱人的香味是什么呢，原来是烤鸭啊！”

  距离烤鸭出炉也没太长时间，但肯定没有刚出炉的那般酥脆了，厨师索性就给整只烤鸭斩成块，浇上卤汁，加个香菜帽，直接端上桌。

  加热后的红卤汁，香味浓郁，滚烫的温度也会加热到有些冷却的烤鸭，吃到嘴里不至于太热，也不冷，处于一个刚刚好的温度。

  “这烤鸭烤的是真漂亮，刚才还没开席，我就注意到院子里挂着的烤鸭了。”

  一整只烤鸭份量不少，整整一大盘一端上来，一桌上人的筷子全都落到了烤鸭上。

  有的吃席好手，甚至一筷子夹好几块烤鸭到碗里，还不着急立马吃，又不知从哪掏出个袋子，看到好的位置，又立马夹走几大块。

  然后才美美的端着碗里的烤鸭吃了起来。

  一只完整的烤鸭，从上桌到空盘，短短不超过两分钟的时间，盘子里就只剩下汤汁了。

  这哪是吃席，明明是抢席啊！

  尝到烤鸭味道的宾客们，一个个情绪都兴奋了起来。

  “哎呀妈呀，这烤鸭也太香了吧！”

  “味道是好，我都没吃过这么好吃的烤鸭。”

  “确实香，吃起来不咸不淡的刚刚好，鸭皮烤的真有嚼劲啊！”

  让一群忙着搂席的宾客来夸，他们也夸不出更有技术含量的词，脑子里只有好吃两个字，手上抢菜的动作那是越来越快。

  真正会吃又会形容的，那是得那些美食家，能光描述味道，就给人说馋了。

  大部分人对于美味的最高评价还是出于动作上。

  能够让一群七老八十的老头老太站起身来抢菜，可见烤鸭的美味程度。

  “哎，你这小伙，尊老爱幼知道不，大家都没吃两块，你一个人骨头都啃一堆了！”

  老人那桌，本来大家行动不便，牙口不好，就一个个闷声坐在桌子前，一口菜都能吃半天。

  然后烤鸭上桌后，大家闻着味，都先夹上一块，吃到嘴后就开始急了。

  他们哪里抢到过同桌的年轻人啊，眼瞅着自个一块都没吃完，人家小伙子，吃一碗了都。

  急的直接从口袋里掏出个打包袋，就开始往袋子里夹菜。

  他们吃的慢，不先多夹几块，一会就没得吃了！

  没带袋子的同桌年轻人：......

  失策了啊！

  来吃席前也不知道婚宴上菜这么好吃啊！

  整的现在只能一个劲往嘴里塞，他怕自己一转头，这些老头老太就能给一桌菜瓜分完。

  还不如先多吃点进肚子里，最起码不亏。

  “大爷，听我的，这烤鸭你把握不住，吃肘子，那肘子炖的烂糊！”

  肘子他已经尝过了，没烤鸭好吃，他只要吃烤鸭就行。

  哪怕被老头老太们用眼神谴责，小伙下手的速度还是非常快。

  一块烤鸭进嘴里，手上筷子就已经夹下一块了。

  连新郎新娘来敬酒，他嘴里还包裹着烤鸭，一边含糊的说着祝福词，一边随大流喝酒。

  一旁一路敬过来韩方，看着宾客们一个个吃的头都不抬，连敬酒都不忙抢烤鸭的样子，心都在滴血啊！

  他的烤鸭啊！

  他的婚宴啊！

  自己到现在可一口都没捞着啊，就看着别人吃了，可把他馋坏了！

  原本三十二桌的人宾客，现在还加桌了，不知道他买的四十只烤鸭还有没有剩，到时候没给他留咋办啊！

  韩方心里急的不行。

  但表情还是高兴的跟在父母后面，跟媳妇一起给每桌宾客敬酒。

  每桌都得敬，还得认人，挨个喊一遍，再聊上那么几句。

  等到回到主桌，韩方看到桌上装烤鸭的盘子已经空了，直接心跳都漏了半拍。

  “老婆，你先吃，我去厨房问问烤鸭还有没。”

  说罢他看都不看桌上其它的菜，直奔厨房找烤鸭。

  那些平常菜式，什么时候不能吃到，想吃找个不错饭店都能吃到。

  但烤鸭不一样。

  他们家都住在外地，就结婚回老家来，婚礼结束就要回去了。

  那是吃一顿少一顿啊！

  韩方噔噔噔的跑到厨房就看到案台上，还有两只切好的烤鸭没动，眼神顿时就亮了。

  “还好还好，烤鸭还有，吓死我了！”

  大厨见新郎过来找烤鸭，也不意外

  毕竟昨晚还在备菜的时候，他就被新郎拉着好生嘱托，明天开席，一定要给他单独留一只烤鸭。

  虽然席面从32桌加到了38桌，但是烤鸭有四十桌，除去给主家留的一只，他们干活的还能留下一只。

  这烤鸭一送过来，厨师就明白为啥新郎要特别叮嘱，要留一只烤鸭了。

  作为厨师，他哪怕还没吃，就能从烤鸭的色泽，卖相分辨出，这是烤鸭大师傅烤出来的鸭子。

  鸭子整体外形饱满，烤的没有塌陷，焦糊，色泽红润油亮，香味不仅仅有鸭子烤出油的香味，还有果木的清香，带着丝香甜味道。

  浓郁的香味，是他至今见过的烤鸭之最。

  一般师傅烤不出来这水平。

  趁着现在新郎过来，厨师好奇的问这烤鸭哪买的。

  “你知道广达养殖场吗？”

  厨师点了点头，做厨师的，他跟供应食材的地方还能不熟嘛！

  广达养殖场在本地畜牧养殖业还是挺有名的。

  因为地理位置，背靠山，养的畜牧经常放到山里跑，是有名的走地鸡，走地鸭。

  “就在广达养殖场门口的一个烤鸭摊买的。”

  好像涉及到林周，食客在向别人提起他的摊位时，大多数人听到的反应都是：“啊？”

  脸上的表情，三分疑惑，两分不解，还有五分满满的求知欲。

  为啥养殖场门口会有卖烤鸭的啊？

  烤鸭除了烤鸭店或者餐厅，应该就是卤菜店卖的最多了吧。

  难不成广达养殖场自产自销？

  摸不着头脑的厨师还想在打听打听。

  但手里的还干着活呢，开席的大厨最忙了，菜都还没做完，也没空聊天。

  只能等婚宴结束后，在找主家的人问问。

  现在还是得干正事。

  “还有一只烤鸭放起来，我们留着自己吃，比一会有宾客找来问烤鸭，不好说。”

  就剩那么一只了，他们干活的人还没尝到味道呢，得留好了。


　　(https://www.95ebook.com/bi/350852/17237400.html)


1秒记住笔趣阁：www.95ebook.com。手机版阅读网址：m.95ebook.com