第237章  番茄锅大受欢迎

当晚，风客来酒楼的厨房里弥漫着浓郁的番茄锅酸甜的香气，让人食欲大增。

翠花和翠香她们从来没吃过番茄锅，看着这种新奇的吃法，顿时充满了好奇和期待，纷纷表示跟掌柜的有口福了。

林默容但笑不语，只是和众人一起把火锅食材一一摆上桌，然后又吩咐柱子去取了一坛上好的女儿红。

席间，她端着酒杯，脸上带笑，“大家这几日辛苦了，今日我研究了一道新菜品，大家尝尝味道，有什么意见，但说无妨。”

说着，她仰头喝下杯中的酒水，俏脸顿时多了几分红晕。

之所以先做出番茄锅，是因为林默容担心番茄锅不能迎合大众的口味，若是这几位觉得不错，那她便可以直接推出。

林默容待人以诚，围坐在桌前的几人也学着她的样子端起酒杯。

一杯酒水下肚，众人身上发暖，这才在林默容期盼的眼神下涮起了配菜。

一口下去，翠花双眼睁大，里面满是惊喜，“掌柜的，这味道……太好吃了！”

她形容不上来，只知道这种口感和她吃过的任何一种口味都不一样，起初带着微酸，再后边回甘，鲜甜，直冲头顶。

翠香听罢，笑了她一下，然后也夹着菜送进了嘴里，下一秒，脸上的表情便和翠花如出一辙。

林默容笑笑，眼底带着几分好奇，“怎么样？”

“掌柜的，太好吃了，这是我吃过的最好吃的菜品，这道菜叫什么呀？”翠香回过神，一边伸出筷子夹了一片肉片，一边问到。

“番茄锅。”

“番茄……锅？”

番茄在这个世界并不多，不怪众人一脸迷茫。

“这东西是番外运来的，名为番果，咱们这里不常见。”林默容含笑解释，心里却在盘算着番茄锅锅底的售价问题。

既然番茄不常见，那价格就不能同其他锅底一样，暂时定价高些，先看看市场风向。

“掌柜的，这道菜无论从卖相还是风味都别具一格，我相信，一旦推出，一定会受到食客们的欢迎！”

“希望吧。”

林默容说着，又给自己倒了一杯，“接下来就要辛苦各位了，大家好好干，风客来不会亏待大家的。”

她声音不大，但所有人都精神亢奋。

早在来此之前，他们已经尝遍了人情冷暖，风客来不仅为他们提供了工作的机会，掌柜的还专门为他们租下了一处院子，这样的待遇，实在难得，几人早就决定好好跟着林默容好好干了。

第二天，午餐时间。

食客陆续走进风客来，点菜的时候都对新品表示出了浓厚的兴趣。

有的食客嗅觉敏锐，一进门就特意问道，“你们酒楼是不是换了新厨师？我怎么闻到了一股酸甜的香味？”

翠香趁机把菜单推到他面前，然后跟他介绍，“客官，这是我们家新推出的番茄锅，您要不要试试？”

那食客刚想点一个尝尝，在看到价格的时候，还是犹豫了。

这番茄锅竟然比酱牛肉还贵，这……确定不是在坑钱？

就在他犹豫的时候，一位身穿蜀锦，面若冠玉的世家公子抬着这扇点在了菜名上，“我来一道。”

新菜式？那他可要尝尝。

“好嘞，您先找个位置休息下，番茄锅马上到！”翠香眉眼带笑，直奔后院下单。

这头，食客撇撇嘴，最终还是点了一个。

虽然这番茄锅的价格比其他菜品贵，但他没吃过，好奇心和暗中较量的好胜心，让他不想放过这次尝鲜的机会。

不多时，番茄锅就卖出去了许多。

后厨忙碌的林默容忙个不停，但脸上的笑容却始终没有消失过。

无论是什么新菜品，只要人们愿意尝试，她就有信心让大家爱上！

番茄锅端到各桌，风客来内很快响起了食客们的赞美声。

由于讨论番茄锅的音量不小，新进门的食客们顿时被吊足了胃口，纷纷点名要番茄锅。

可惜，风客来连张多余的桌子都没了。

不得已，在请示过林默容后，他们又推出了锅底。

听说买锅底回去可以自己按照自己的口味搭配配菜，并且价格要比在店内用餐便宜三分之一的时候，那些原本还觉得有点不悦的食客们顿时眉开眼笑，纷纷掏钱买了锅底。

短短两个时辰内，番茄锅底销售殆尽。

林默容听罢心中暗自欢喜，知道这次的尝试非常成功。

忙碌了整整一中午，好不容易送走了所有食客，林默容这才带着大家闭店用餐，顺便休息片刻，好应对下午那餐。

果然，自从早上推出了番茄锅后，晚餐时分，酒楼的生意更加火爆。

客人络绎不绝，都对番茄火锅充满好奇，虎子一脑袋薄汗，嘴角却始终高高扬着。

可迟迟不见林默容制作锅底，他忍不住询问，“掌柜的，大家都等着呢，要不要再上点番茄锅底？”

虽然他也没料到这个口味的锅底这么受欢迎，但是店里挣钱，他比谁都高兴。

林默容拧眉思索片刻，最终摇了摇头，“跟翠花、翠香交代一声，让她们推别的菜品，就说今日番茄锅底已经用完，想吃的，可以预定。”

今日试水，没想到番茄锅卖的这么快，大受欢迎她很开心，但是由于番茄数量有限，番茄锅日后，还是要限量供应才行。

林默容的话一传进大堂，顿时引来一片哀声哉道，不过，在翠花和翠香的推荐下，众人不仅没有离开，而是点了其他菜品，饶有兴致的围坐在一起吃起来。

晚上打烊后，林默容和翠花、翠香一起清理厨房，其余人收拾大厅。

翠花一边擦拭灶台，一边感叹，“掌柜的，番茄锅真的很受欢迎，就是可惜卖的太快，下午闻风而来的食客们都没吃到。”

林默容微笑着回应，“这也是没办法的事，目前番果的数量实在有限，无法不节制的供应。这几日，我打算限量出售，你们在前边多推一下别的锅，争取百花齐放。”

话落，翠香不由的皱起了眉头，“掌柜的，今天食客们离开，我去收拾桌子的时候发现好些麻辣锅里都剩了不少配菜，以后是不是要少推麻辣锅呀？”

“？”林默容怔愣一下，眼底闪过一抹狐疑。


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