第171章 六道工序,出油!
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下楼梯,来到厨房。
赫蒂已经把水烧好了,正在灶台前做着早饭。
看见方辰下来,她笑嘻嘻的说道:“臭辰辰,今天睡懒觉了哦……”
“嘁,昨天我都那么累了,你还非要……”
“嘻嘻,辛苦了嘛。”
赫蒂吐了吐舌头道。
“语岚呢?她起来了吗?”方辰边洗漱边问道。
“起来了呀,差不多跟我同时起来的,刚刚出门去了。”
“出门?”
“对呀……”
赫蒂解释道:“她说在家里闷了好几天了,要出去走走,正好今天天气不错……”
说话间,前院大门也是被缓缓推开。
慕语岚左手提着弓箭,右手提着一只胖胖的竹鼠,很是开心的走了进来。
“哟,看样子你伤好得差不多了?”方辰笑着说道。
“对呀,我现在都能开弓了,嗯……就是不能跑得太快,要不然伤口会很痛。”
“行,在愈合就是好事,平时再注意着点就好了。”
“嗯嗯……”
将竹鼠放下,慕语岚洗了个手,随后三人吃早饭。
等吃完早饭,方辰并未急着榨油,而是带着三块腊肉来到后院,朝着小黑屋里面丢了进去,同时也给陶罐里面重新装满水。
驯化是需要时间的,不可能一蹴而就,所以方辰也不着急,只要能看到黑熊的变化就行……
等将这些事情都料理好了之后,方辰这才来到放着榨油机的房间里。
“语岚,你伤好得差不多了吧?来帮我榨油吧。”
“好……要怎么做?”
“嗯,得按照六道工序一步步的来,先烘焙。”
“好好,你教我哦。”
在方辰的指导下,慕语岚先是将浸泡的油橄榄从水中拿了出来,放在背篓稍微晾干了片刻后,这才放到锅中。
烘焙的过程,其实就是将油橄榄放在锅中,然后用温火慢慢的翻炒。
等翻炒到所有的油橄榄都彻底的干了之后,再将其拿到碾盘上面进行碾压……
碾压的时候一定要均匀,要磨成泥状,越细越好,并且粉末不沾不黏,易于包饼成型。
将磨好的胚进行干湿度鉴别,也就是方辰用手抓胚,成团状、有膨胀感就是合适的,既不可太干,也不可太湿……
等这些都做好之后,接下来的就得蒸了……
但是这个蒸,跟平时蒸饭那些又有区别。
他们碾压出来的油橄榄粉末,需要用龙须草盖好,也就是晒干后的蓑草。
并且在锅的最底下,也得铺上一层晒干的龙须草,然后将面饼放到这些龙须草上。
加火蒸煮……
等蒸软之后,就能取出来了,而在这个过程中,绝对是不能蒸来熟透的,在没有科技的荒岛上,一切都得凭方辰的经验。
若不是有着系统能够赋予他这方面的经验,他也是不会做的。
时间飞逝……
当这些油橄榄的粉末全都蒸好之后,方辰将其挪出,并且用龙须草将其包裹起来。
在包裹了之后,还得用木棍或是其他东西将其夯实,并且要包裹严实,然后踩踏均匀,踩实,制作成饼状。
等这前面的工序都完成了之后,接下来才能开始榨油……
而到了这一步,剩下的工作就变得非常简单了,只要有力气,那就是谁都能做的!
将油饼装入木槽内,叠放在一起,有序排列,然后用木楔初步固定。
做完之后,方辰看了眼旁边的赫蒂和慕语岚。
“嗯……我先来给你们示范一遍,然后你们再来吧?”
看着旁边两女都有些迫不及待的模样,方辰笑着说道。
对这种新奇的东西,两女都是很想尝试的,不过为了确保榨油顺利进行,方辰还是决定演示一遍。
然而……
“哎呀,臭辰辰,你都给我们讲过好多遍啦,不用演示的,让我来吧……”
“嗯嗯,你的工作已经完成了,赶紧休息去,快去快去……”
方辰有些哭笑不得。
不就是榨个油吗?
赫蒂和慕语岚怎么就跟没见过世面一样?甚至还要抢着干?
摇摇头,方辰将手中的重锤拿给赫蒂,自己坐在一旁的椅子上休息。
拿着锤子,赫蒂缓缓的对准木块中间的楔片,随后高高举起……
“喝呀!”
“嘭!”
一道沉重的木头闷响声传来。
那楔片很明显的被敲击进去了一分!
一锤有效,赫蒂紧接着便是举起第二锤,再度重重的砸了下去!
然而,就是这么砸了两次,赫蒂便感觉自己有些吃不消了……
“还真的是有点累诶,小岚,你要不还是别试了吧?等你伤好了再来?”
“没事没事,给我吧。”
慕语岚迫不及待的从赫蒂手中将锤子抢过,然后高高的举起……
“哈!”
“嘭!”
一锤下去,那楔片很明显的再度往里面挪动!
方辰在旁边微微点头,果然,赫蒂的力气是要比赫蒂大得多的……
“哈!”
“嘭!”
“嘭、嘭!”
连续好几次的挥动木锤砸下,那楔片也是逐渐的朝着里面推进。
很快,方辰他们便是看到一滴滴金黄色的橄榄油流了出来!
“榨出油了!”
赫蒂满脸兴奋的喊道。
随着这一声喊,无人机镜头也是赶忙拉近,将镜头牢牢的锁定在刚刚榨出来的金黄色的橄榄油上。
看着那一滴滴的橄榄油缓缓流出,所有人都瞪大了眼睛。
“这……真的榨出油来了?”
“虽然成色看起来不太好,但这真的是油啊……”
“牛逼!果然在方辰这里才能看到不一样的东西!”
“啊啊啊,小辰辰真的是太厉害了,连油都能榨!”
“那啥,为了庆祝小辰辰榨油,咱们是不是得走一波礼物?”
“必须的!”
“姐妹们,礼物走一波!”
“……”
直播间里的礼物飞快刷动。
毫无疑问,这一次成功榨油,再度稳固了方辰的领先地位!
……
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